torsdag den 28. februar 2013

Å - Årle morgenstund

Som guld er den årle morgenstund,
når dagen opstår af døde,
dog kysser os og med guld i mund,
den liflige aftenrøde,
så tindre end må det matte blik,
de blegnede kinder gløde

Vers 5 af Den signede dag med fryd vi ser

Helt som flere andre bloggere skriver i dag, så er foråret på vej, og jeg venter også med spænding.

Straks begynder jeg at se frem til tidlige morgener i stuen, hvor solen titter stille op ude østpå, og lader sine første spæde stråler skinne ind gennem vinduet - mens jeg sidder stille og strikker i selskab med dagens første kop kaffe.

Det tager ikke mange sekunder inden jeg igen ser frem til flere tidlige morgener på campingpladsen, siddende udenfor teltet med bare fødder i det dugvåde græs, lyttende til familiens "snorken" inde i campingvognen - stadig strikkende :-)

Det er altså svært at vente...

onsdag den 27. februar 2013

Ø - Ølkage

Jeg ved det godt, vi er igen havnet ved noget som skal puttes i munden, men jeg synes alligevel ikke i skal snydes for denne utrolig nemme opskrift.


1 øl blandes med 500 gram brun farin

500 gram mel, 1 tsk kanel, 1 tsk stødte nelliker, 1 tsk stødt ingefær og 1 tsk natron blandes i.

Dejen hældes i en smurt rugbrødsform (eller hvad man nu lige har), sættes i ovnen ved 185 grader i 1 time til 5 kvarter (indtil den er gennembagt)

Køles af, skæres i skiver og spises med smør på. (Jeg synes den smager fantastisk uden)

Kagen kan fryses, så hvorfor ikke lave 2 med det samme?

I går aftes blev kagen her bagt med en Fanø Julebryg, som stod på lager og trængte til at blive enten drukket eller brugt, så størstedelen røg i kagen, og manden drak det sidste (det var en 50 cl øl).

Tidligere har jeg bagt kagen både med en ganske almindelig øl fra kassen, men også prøvet med forskellige specialøl, jeg synes en mørk øl er det bedste at bruge - men det er jo smag og behag. Prøv lige at forestille dig en chokolade stout i sådan en kage ;-)

Opskriften stammer fra en tidligere kollega, som var en engel til jævnligt at medbringe kage til sine kolleger - hun forstod at se, lige nøjagtig hvornår behovet var størst.

tirsdag den 26. februar 2013

Æ - Ærmegab

Jeg har ikke lagt skjul på det tidligere i andre indlæg, men jeg er ikke en standard stangmodel.

Det betyder også, at når jeg af og til strikker til mig selv, så laver jeg lidt om i opskrifterne så de kommer til at passe bedre. Enten skal der tages lidt ekstra ud omkring hofterne, længden skal måske være en anden og så videre i den dur.

Men et af de punkter, hvor der oftest skal rettes til er ved skuldersøm og ærmegab, ellers kommer de til at hænge nede midt på armen.

Godt nok er der masser af trøjer i handlen lige nu med netop sådan nogle ærmegab, men de klæder bare de færreste.

Det lyder lidt, som et surt opstød, det er det slet ikke - det er bare mine tanker omkring designs. Vel vidende at ingen af os er ens, og det er svært at gøre alle tilfreds :-)

Billede fundet på nettet
Så lige nu leger jeg med tanken om at tegne et mønster op på mønsterpapir, strikke en prøve og sætte mig ned og regne en opskrift ud :-)

mandag den 25. februar 2013

Z - Zippe

Eller rettere Fru Zippe...

Til Vera - min lille blå folkevogn - er jeg igang med denne skønne sag



Det går bare ikke så hurtigt, for jeg har været langt mere grebet af at strikke, hækle og sidde ved symaskinen end at få broderet.

Umiddelbart tør jeg ikke love, at det bliver i år puden bliver færdig og kommer med på køretur - men så bliver det bare til næste år :-)

Skulle du sidde derude og ikke kende Fru Zippe - så kan jeg fortælle, at der er en masse lækre, flotte og fristende broderimønster, som lokker. Fru Zippe forhandles af mange forskellige butikker rundt omkring i hele landet - og Uldfisken får det snart hjem som en del af det faste udvalg.

søndag den 24. februar 2013

Y - Yatzy

Y var faktisk svær, måske nok det sværeste bogstav i den her leg.

Men på den anden side er det nok det her spil vi er bedst til at få spillet her i huset. Rent faktisk er vi slet ikke gode til at spille, hverken kort, ludo, kalaha eller andre af alle de fantastiske spil, som vi spillede meget som børn.

Dog har vi alligevel moret os en del over Danmarksspillet, som teenageren ønskede sig (og fik) et år i julegave. Det kan faktisk anbefales.

Yatzy - med blok og terninger, har vi alligevel til at ligge flere steder herhjemme og der er også et sæt i campingvognen... og så skiftes vi til at vinde.

Billede fundet på nettet

Husker i at spille hjemme hos jer? Og hvad spiller i?

lørdag den 23. februar 2013

X - X

X - som i en X-bordskåner, tænker den er god til store fade og når pladerne kommer ud af ovnen og skal køle af.


Hæklet i går aftes til afgørelsen på X-factor...

Størrelsen kom lidt bag på mig undervejs som det skred frem, tror lige jeg havde undervurderet 22 masker af den størrelse ;-)

Faktaboks
Mønster: egen fri fantasi
Garn: Zpaghetti fra Hooks, købt hos Flittiglise i Vejers
Nål: nr. 12
Bemærkninger: det grove garn og den tykke nål, det er forholdsvis hårdt ved hænder og arme, selv om de nu burde være hærdede efter 7½ uge på krykker...

fredag den 22. februar 2013

V - Volkswagen

V for Vera - min folkevogn...


Vera er en model 1965 (men en 64'er af årgang), en type 1, model 112 de luxe - og jeg er så glad for den.

Siden konfirmationsalderen har jeg haft en stor svaghed for disse luftkølede køretøjer, som har sin helt egen lyd både når du kører i den, og når du står ved vejkanten og lytter til dem køre forbi.

Et rødt vidunder med soltag var min første folkevogn - den var fra 1959, men blev desværre solgt, da jeg på et tidspunkt ikke havde råd til at have to biler. Jeg fortrød i samme øjeblik den var kørt over kantstenen, og så var målet jo sådan set sat - der skulle spinkes og spares, så jeg igen kunne få en folkevogn.

4 år senere lykkedes det at købe den på billedet her. Og måske var iveren lidt for stor, for i hvert tilfælde gav den nogle startproblemer - der var mange sliddele, som skulle skiftes før den kørte godt, og et par år senere måtte den så sættes i garage - den var ganske enkelt ved at ruste op.

Der har den så stået siden 2007, men i år tror jeg på den kommer ud at køre igen. Huskøb, istandsættelse af hus, tumlingens ankomst og nogle andre ting har gjort at det ikke har været garagen, som har fået første prioritet, men min far er nu gået på pension og har kastet sig over istandsættelsen af min lille blå bil, så nu sker der noget...

Hvis du nu tror, at jeg så slet ikke har kørt folkevogn i alle de år, så snydt!!! Min far har en yndling fra 1954, som jeg har lånt i stor stil - så vi er blevet standsmæssigt luftet :-)

torsdag den 21. februar 2013

U - Udstikker

Se lige, hvad jeg fandt på nettet for en uges tid siden...


Nu har jeg ingen undskyldning for ikke at få lavet småkager til "strikke-klubben" næste gang vi skal ses. Og så tænker i måske, jamen strik og symaskiner hænger ikke helt sammen - men ork jo, for ind imellem lader vi strikketøjet blive hjemme og tager symaskinerne med i stedet ;-)

U kunne også have været for Uldfisken - skøn skøn garnbutik i Hornslet (og hun sender også gerne).

U for uld og uldgarn og uldne sager er jo i grunden heller ikke dårlige U'er... eller gløder der ulmer i brændeovnen og giver varme fra sig...

onsdag den 20. februar 2013

T - Tunika

Jeg har syet mig en ny yndling. Den sidder intet mindre end perfekt, og tror jeg kommer til at bo i den indtil foråret banker på døren, og den bliver for varm.


Vel vidende, at sort ikke er særlig nemt at se på billeder, så får i alligevel et billede.

Faktaboks
Mønster: Ottobre 5/2012
Stof: tung jersey fra Boesen Sy og Stof i Silkeborg
Ændringer: ifølge opskriften skal tunikaen samles med et fast bånd for neden og strammes ind på den måde. Jeg ved, at det vil jeg blive irriteret over inden ret lang tid når jeg stiger ind og ud af bilen, plus trapperne på arbejde vil sikkert drille også, så derfor er der sat elastik i en løbegang i stedet.

tirsdag den 19. februar 2013

S - Scooterstøvle

Den skal af i dag :-))))))))))))))))))))   hvis ellers røntgenbillederne er fine nok

Den her dag har jeg glædet mig til siden 2. januar, hvor jeg ikke havde ordentligt styr på mine ben. Så nu begynder genoptræning, hvilket jeg har hørt mange grumme fortællinger om - og noget med at jeg ikke skal sætte højdeliggeren for hurtig succes alt for højt.

Så det gør jeg ikke, jeg væbner mig med tålmodighed, og gør fuldstændig som jeg får besked på bare det går lidt hurtigt, tak

Men S'et i dag kunne også have været for Småkager
Kokosmakroner med hakkede chokoladestykker

Storken i haven (barselsgave, da vi fik tumlingen). Selv om det er vinter, så synes jeg den pynter vildt flot i haven.
Storken i rosenbedet
Svigermor, og ikke noget med onde svigermor historier her, jeg har nemlig en af de gode svigermødre (og vil bestemt ikke bytte)

mandag den 18. februar 2013

Færdigt Dydsmønster

Søndag blev sidste ende hæftet, nu er den klar til at blive skyllet op, blokket lidt ud, så man kan se snoninger og mellemrum, og ikke mindst blive forsynet med knapper.


Den var lidt drøj at komme igang med, faktisk helt ind til jeg fik delt og sat masker af til ærmer og ærmegab, derefter gled den fint på pindende.

Faktisk endda så meget, så der lige nu er garn på vej hjem til en til mig selv (i rød!!!).

For ja, denne her skal pakkes ned sammen med denne her - og begge dele skal sendes til Lundagers.com

Faktaboks
Mønster: Geilsk Dydsmønster
Garn: Geilsk Tweed (giver et fantastisk farvespil)
Pind: rundpind 3,5 mm - der strikkes frem og tilbage
Bemærkninger: måske er jeg gammeldags, men de der snydesnoninger har jeg ikke helt kunnet forlige mig med, så jeg tror jeg vil prøve at lave rigtige snoninger, med ekstra pind og det hele på den næste. Måske endda starte med en strikkeprøve, så jeg kan se, hvordan det bliver... den næste kommer sikkert også til at tage mere end 3 uger at strikke

R - Rævehale-hue

Nøj, hvor blev der arbejdet ihærdigt i lørdags på at blive klar til R.

Liv sendte sneak-peak af hendes flotte dynebetræk, og jeg måtte pille op og starte forfra for fjerde gang (sikke noget rod). Trods alt det pillen op, så var det alligevel hyggeligt lige at høre, hvad hun havde gang i af projekter :-)

Lørdag aften, lige som jeg kun manglede 1½ cm i at være færdig, opdager jeg en strikkefejl nede midt i, så op igen - men ikke før søndag morgen, hvor jeg igen kunne strikke ved dagslys.

Normalt har jeg ikke svært ved at se og strikke i sort, men denne gang har det da godt nok drillet, og ikke fordi mønsteret har været svært (ikke et ord om alder og trang til nye briller). 

Men her er den - min søsters nye Rævehale-hue


Det er svært at se, men der er strikket i forskudt rib hele vejen op - en ting er, at jeg ikke kunne se noget, men i kan heller ikke rigtig se noget, selv om den blev lagt i vindueskarmen til fotografering og blitzen blev tændt...

Faktaboks
Mønster: eget påfund
Garn: Canada fra Lammy Yarns, rævehale-dusk fra Uldfisken
Pind: ærmepind 4 mm
Bemærkninger: tror jeg er nødt til at prøve en i grå også, og så må jeg se, hvilken farve rævehale den så skal have.

søndag den 17. februar 2013

Q - Quilte

Nu har jeg tidligere nævnt, at jeg ikke har lavet patchwork før, og ej heller bare syet firkanter sammen til et tæppe, så jeg er noget i tvivl om, hvordan jeg skal få lavet, så forstykke og bagstykke ikke skrider fra hinanden.

Tålmodigheden er ikke til at sætte mig ned og sy små finurlige mønster i hånden - måske en gang om 20 år kan vi snakke om det.

Hvad gør i?

I starten tænkte jeg, at Q ville være det sværeste bogstav at finde noget, der passede til - men næh, for prøv lige at se / høre her...



lørdag den 16. februar 2013

P - Piet Hein


Om at leve i nuet

At leve i nuet er livets teknik –
og alle folk gør deres bedste,
men halvdelen vælger det nu, som gik,
og halvdelen vælge det næste.

Og det forrige nu og det kommende nu
bliver aldrig i livet præsente,
og alle folks levetid går sågu
med bare at mindes og vente.

For det nu, som er gået, er altid forbi,
og det næste bliver aldrig det rette.
Næ, sørg for, at nuet, du lever i,
éngang for altid er dette.

Piet Hein

fredag den 15. februar 2013

O - Orkidé

Mange har en enkelt yndlingsblomst - jeg har mange, er faktisk slet ikke sikker på, at jeg kunne vælge, selv hvis jeg blev tvunget.

En af favoritterne er orkidéen, i mange år havde jeg små sølle afblomstrede planter til at stå, som jeg bare ikke kunne få blomst i.

Og da jeg lærte manden at kende, var en af hans kommentarer til de sølle planter, at der jo ikke var noget ved at give mig sådan en, hvis jeg ikke kunne få blomst i den igen - og hvis jeg kunne få blomst i den, så skulle der jo heller ikke købes så mange. Var der nogen der allerede der sagde noget om økonomisk ansvarlighed? 

Nå, men jeg kunne jo ikke have til at sidde på mig, at jeg ikke kunne få blomst i dem igen, så på biblioteket og låne 6 forskellige bøger om, hvordan man holder orkidéer.

"Et fingerbøl vand i kirketiden, og placering i østvendte vinduer" - det er kort fortalt opskriften.

Billede lånt fra Plantorama's hjemmeside


torsdag den 14. februar 2013

N - Nevøerne

og nej, det er ikke de tre her ;-)


Men derimod mine 2 helt egne nevøer (billeder får i ikke, da de er lidt generte)

Jeg er så heldig at være Moster til 2 skønne drenge på henholdsvis 15 og meget snart 11 år. Lige siden de var små har de været med til at berige hverdagen, i ved det - med smil, sjove kommentarer, opførsel og knus.

Ikke mindst synes jeg det er skønt, at de gider bruge Mosters hjemmestrik. Lige nu ligger der garn klar til strømper til de 2 unge herrer, for hjemmelavede strømper er lige sagen (og Moster overgiver sig, selv om hun i princippet bare ikke gider strikke strømper).


onsdag den 13. februar 2013

Nyt spil?

Hvis det virkelig er sandt, så må jeg hellere få købt mig en Wii ;-)

M - Mønsterstrik

Nu er det jo ingen hemmelighed, at vi herhjemme har en vis forkærlighed for veterankøretøjer.

Og selv om vi forsøger ikke at præge pigerne i nogen retninger, så ender det jo med at komme ind med modermælken alligevel.

Teenageren var ikke mere end 6 måneder gammel, da hun var med til første biltræf. Tumlingen var en del yngre, da hun ikke var mere end 2 måneder, da hun sov middagssøvn blandt gamle motorer, som stod og tøffede lystigt.

Teenageren strikkede jeg en del til, og syede lidt, men jeg fik aldrig lavet noget med vores yndlingsbilmærke på. Og jeg skal tage mig selv lidt i nakken for ikke at lave i overflod til Tumlingen, da jeg får lavet en del mere håndarbejde nu, end jeg har gjort tidligere.

Tumlingen er blevet begavet med en bil-kjole - og nu har jeg købt ind til en bil-trøje.

I forretningen var de dog søde og bytte alle "drenge-farverne" ud med "pige-farver", og sikke noget sludder, for den opdeling synes jeg ikke helt der er i dag, men alligevel.


Hanne Thorsens "BILER" skal strikkes i disse lækre farver på en lys beige baggrund.

Dog leger jeg lidt med tanken om, at der ikke skal være bil-rækker hele vejen op, men måske kun nogle få rækker for neden og i ærmekanten - men nu må vi se når jeg kommer igang :-)

Faktaboks kommer når trøjen er færdig (hvornår det så end bliver).

tirsdag den 12. februar 2013

L - Lundagers.com

En ny web-shop har set dagens lys. I går aftes gik startskuddet på denne ny fantastiske shop.

www.lundagers.com

Her kan du finde det lækreste garn, fine smykker med lidt kant, lækre tasker og ikke mindst tøj, som vil få de andre til at blive små-misundelige :-)

Dette er ikke et sponsoreret indlæg, men lidt reklame for min venindes nye web-shop.

Siden er stadig under opbygning, så du vil opdage at der komme nye varer til hele tiden, og samtidig bedes du bære over med et par manglende billeder.

Skynd dig forbi Lundagers.com - der er fri fragt med GLS :-)

L - Lapper

Søndag kom søde svigermor lige forbi - vi skulle lege lidt med garn og garnvinde. Det går altså noget hurtigere end når man sidder og vinder op i hånden.

Da vi så havde drukket en kop kaffe, fik jeg lokket hende til at hjælpe mig med alle lapperne - både dem der er kommet i rig stil med posten, og dem jeg selv havde lagt til. Måtte indse, at med den meget omtalte scooter-støvle, så var det ikke helt nemt at kravle rundt på gulvet og klare det selv - men snedige var vi da, og fik det lagt ud på sengen i stedet.

I og med ingen af os har prøvet dette før, så valgte vi en overskuelig taktik - tilfældig udlægning. Det var faktisk en lille smule sværere end vi lige havde regnet med, men sjovt var det.

Nu ligger lapperne så fint i bunker med numre på, så jeg kan se i hvilken rækkefølge der skal syes.

Og nævner slet ingenting om mandens fine beregning af, hvordan man lægger lapper tilfældigt ud: noget med opdeling i tilfældige bunker og så bare tage derfra og sy sammen... jeg opgav allerede inden han var færdig med at forklare ;-) 

mandag den 11. februar 2013

K - kransekage og kaniner

Igen et lille indlæg om noget man kan putte i munden, og med stor risiko for, at det sætter sig på sidebenene...

Dog har jeg altid været af den overbevisning, at kransekage ikke er det værste man kan spise, da fedtindholdet jo kommer fra mandlerne - og de skulle jo efter sigende være sunde (i moderat mængde, jeg ved det godt).

Er der noget min søster er god til at lave, så er det hjemmelavet kransekage :-) så da vi sidste forår skulle have konfirmation (ældste nevø) og bryllup i samme måned, så gik vi ellers igang med at fremstille kransekage - omkring 750 små stykker så dagens lys. Alle som en blev de dyppet i chokolade, for det skulle jo være helt i orden.


Kransekagerne på billedet her er dog ikke helt tilbage derfra, men fra en gang i løbet af efteråret - lige hentet fra fryseren og klar til at guffe sammen med en skøn Kop Kaffe. Yndlingskaffen for mig er fyldt godt op med mælk... så bliver det ikke bedre.


Et lille kig ud i haven, og man vil opdage at vi har ikke bare én, men hele 4 Kaniner. Mulle her var dog den eneste som havde lyst til at "smile" til fotografen, og det endda med den mindst kønne ende til.

En af mine kolleger byggede jo kaninbur i bytte for et par grydelapper (dog betalte jeg selv materialerne), og min skønne svigerfar byggede så et bur mere magen til, til de andre kaniner - der skulle ikke være noget misundelse mellem dem. Så alle kaninerne bor nu helt herskabsmæssigt i nye rengøringsvenlige lækre bure.


søndag den 10. februar 2013

J - Jordbærkage

Der er godt nok efterhånden en overvejende risiko for, at det her går hen og bliver en madblog i stedet for en håndarbejdsblog ;-) synes alt det med søde sager og mad falder lidt nemmere med bogstaverne i stedet for noget der er håndarbejdsrelateret.

Men om ikke andet, så er J'et i dag en jordbærkage.

Jordbær af egen avl fra sidste sommer, hentet i fryseren, kogt til en gang jordbærgrød, kølet af, et lag makroner i midten og flødeskum ovenpå... og i dagens anledning lige et par kringler ovenpå.

Heldigvis havde jeg været forudseende og indset, at den fik vi ikke spist selv, så hjælpen blev hentet udefra i form af mine svigerforældre og tumlingens oldemor.


I skrivende stund er der kun opvask af skålen tilbage.

God søndag :-)

lørdag den 9. februar 2013

I - Inge

Som skrevet tidligere så bor vi på landet, og lige ved siden af os bor et ægtepar som har Herefordkvæg. Vi nærmer os sæsonen, hvor de små kalve kommer til verden.

2. februar kom første kalv, og i kvægavlernes kredse har hvert år sit eget bogstav. Det vil sige, at alle dyr født indenfor 2013 skal navngives så de starter med I, til næste år er det J, og sådan fortsætter det.

Inge blev navnet på første kalv i år, og tumlingen var straks på barselsvisit - dog havde den lille nyfødte ikke lyst til små kys.


Mål og vægt snakker vi ikke om, i stedet glæder vi os til dagen, hvor de bliver lukket ud på marken og vi dagligt igen kan gå tur hen og snakke med køerne.

fredag den 8. februar 2013

H - hold nu fast

Hold nu fast alle de lapper jeg har fået byttet mig til, og samlet sammen af andre lapper fra gemmer, og lidt nyindkøbte stoffer.

I lørdags (ved godt det er ved at være længe siden) fik jeg 2 breve med lapper, og de sidste kom med posten i går - så i løbet af weekenden skal jeg se om jeg kan "krykke" mig rundt og få lagt lapperne op, som jeg gerne vil have dem.

 Lapper fra Birgitte (tusind tak for hjælpen og linket, Birgitte :-) )
 Lapper fra Louise
Lapper fra Line

H - Hus og Have

Min blog var oprindelig tænkt som en håndarbejdsdagbog, men jeg synes vi kommer lidt langt omkring i den her blogleg. Jeg er nemlig ikke hurtig nok til at tænke håndarbejdsmønstre ind i alle bogstaverne, eller få lavet projekter færdig hurtigt nok til at kunne følge med.

Om ikke andet, så kommer dagens H til at handle om vores hus og tilhørende have. Lige om lidt er det 5 år siden vi flyttede ind, og startede på den helt store ombygning. I skrivende stund er der køkkenet tilbage i den oprindelige tilstand - og jeg tror det bliver ved med at være det lidt endnu.

Vores hus blev indkøbt sådan lidt udenfor normal standard, da gemalen og jeg havde fundet ud af, at nu tog vi springet og flyttede sammen. Det skulle gerne passe med en sommerferie for teenageren, så hun ikke skulle skifte skole midt i det hele. Så svigerfar og jeg har sammen fundet og ordnet huskøb, og fik sendt slutpapirer ud til manden på skibet, hvor han opholdt sig og derude kunne skrive under - uden som sådan at have set eller mærket huset.

Heldigvis har han ikke fortrudt, men har til gengæld knoklet og lagt en masse timer i huset, så det nu begynder at følge med den tidsalder vi er i.

Jeg beklager meget, men jeg har ikke været ude og tage den helt store fototur - havevandring i sne på krykker var ikke lige det der tiltalte mig mest ;-) så i stedet får i et par billeder af vores nye terrassedør (med kig ud til tumlingens traktor) og et billede af stuevinduet ud i haven.



Haven har også lidt under de nye ejere (os), en del store træer har måttet lade livet så vi kunne få lidt lys og varme fra solen ind i huset. Da vi gik og malede inden vi flyttede ind foregik det i varmt tøj til trods for, at der var 23 grader lige udenfor - den varme nåede ikke slet ikke ind til os.

Nu er der let og luftigt, vi nyder godt af skyggen fra naboens store kastanietræer; vi har fået legehus, gyngestativ, sandkasse, drivhus og kaninbure - tror kun det var drivhuset, som var en del af den oprindelige plan ;-)

Havde jeg nu været dygtig, så havde jeg skrevet en masse om hulmønstre... men det blev ikke i dag ;-)

torsdag den 7. februar 2013

G - Grovboller

Søndag planlagde vi overraskelsesbesøg hos mine forældre. Nybagte boller måtte være sagen.

Teenageren tilbød at bage boller, så det fik hun lov til - og det var ikk' så ring' endda.


Skulle i blive fristet til at prøve selv, så kommer opskriften lige her:

50 gram gær
½ dl lunkent vand
røres sammen

smelt 125 gram margarine
hæld 1½ dl koldt vand i og bland det sammen med gæren

tilsæt
2 æg
1½ tsk salt
1 tsk sukker
½ kg hvedemel (til de grove boller her, var der puttet 1 dl fuldkornshvedemel i, og dermed reduceret i mængden af hvedemel)

Sæt dejen til hævning tildækket et lunt sted i 20 minutter, form herefter bollerne (10 - 14 stk alt efter størrelse) og lad dem efterhæve i endnu 20 minutter.

Bag herefter bollerne i ca. 15 min. ved 200 grader

onsdag den 6. februar 2013

F - Fastelavnsprinsesse

Der er stadig et par dage til det er rigtig fastelavn, men i mandags blev det holdt i dagplejen, hvor tumlingen er.

Manden var med til tøndeslagningsfesten, og nød at se tumlingen udfolde sig i sin Tornerose-prinsessekjole. Der var ingen ro på, så under rundkreds-sangen måtte hun op og stå, ud og danse i midten for hele flokken af tilskuere.

Senere var der dog lidt ro på, og hun sad fint i vindueskarmen sammen med Spiderman.

Bare rolig, sådan ser han ikke normalt ud i ansigtet, jeg har bare sløret ham, da vi ikke lige fik spurgt om vi måtte ligge ham på nettet :-)


tirsdag den 5. februar 2013

E - elske

... og nej, det er ikke et erotisk indlæg.

Rent faktisk har bogstavet E drillet lidt, selv om der da er mange muligheder; eventyr, evindelig, efeu, emu, egenrådig, ekko, et egenrådigt ekko, og så videre

Men jeg vil i stedet forsøge mig med en liste over ting, som jeg elsker (holder virkelig meget af):

  • selvfølgelig manden min, tumlingen og teenageren (ingen slinger i valsen her)
  • mit strikketøj (manden tror ind imellem det har højere prioritet end ham)
  • min symaskine, og alt det som følger med 
  • bøger, både faglitteratur og skønlitteratur - der er ikke noget som en flot gennemarbejdet bog
  • veninderne (de har større betydning end de lige aner)
  • mine omgivelser (er så heldig at have et dejligt hus og en lækker natur lige omkring mig)
  • min lille blå bobbel (kommer meget mere om den i et senere indlæg)
  • min fantastiske toyota (nej, hvor jeg savner at køre en tur i den)
  • og med garanti en masse andet, kunne sikkert blive ved at fylde på listen til en gang ind i næste uge
Taknemmelighed burde jo komme under T, men der har jeg planlagt noget andet, så for ikke at glemme noget eller nogen, så er jeg vildt taknemmelig over:
  • at have svigerforældre som mine, der træder til i tide og utide
  • mine egne forældre, for bare at være der
  • min søster, det kan ikke beskrives
  • vores sygehusvæsen (uden dem havde jeg sikkert stadig ligget i et efeu-bed med en brækket ankel)
  • net-shopping (hvordan skulle jeg ellers holde Danmark igang hjemmefra)
  • blomster og stearinlys 

mandag den 4. februar 2013

D - Dydsmønster

Sidste weekend startede jeg op på et Geilsk Dydsmønster.

Om det er fordi det sidste jeg ellers har strikket var på pind 12, og bare gik derudaf uden de store problemer, og jeg så er kommet ned på pind 3,5 - det skal jeg ikke kunne sige, men syntes lige at starten var drøj.

Men det bliver så fint - og jeg tror trøjen bliver en rigtig lækker sag.

Igen er det til min veninde og hendes nye butik. Og jeg vil helt sikkert vise den frem når en gang den bliver færdig (men jeg tror det kommer til at tage et stykke tid).


Jeg ved godt, det er svært at se, så derfor er der lige et link til Geilsk - hvor du kan se den færdig.


søndag den 3. februar 2013

C - Cherish

Dagens bogstav er C, og for mig lig med Cherish

Var tilbage og kigge, og det var helt tilbage i april sidste år, at jeg nævnte denne første gang - se her.

Min veninde og jeg var helt enige om, at vi begge skulle have sådan en trøje, og vi snakkede også lidt om det praktiske i at vælge samme farve at lave den i, og derved måske spare lidt på garnindkøb osv...

Vi endte med at være overdrevent praktiske og valgte sikkert - sort.

Til gengæld har de været vildt hurtige at strikke... jeg fik strikket begge trøjer på 8 dage ;-)



Venindens strøg ud af huset næsten med det samme, passede fint :-)

Og min ser i herover - den er så lækker lun.

Faktaboks
Design: Kim Hargreaves fra Heartfelt
Garn: Rowan Big Wool (indkøbt til formålet)
Pind: 12 mm (sikkert derfor det gik så hurtigt)
Knap: glaseret kokosknap - indkøbt til andet formål, kan bare ikke lige huske til hvad
Bemærkninger: kan ikke forstå, hvorfor vi var så længe om den beslutning, trøjen er jo vildt lækker

lørdag den 2. februar 2013

B - Boller

Med lidt god vilje kan vi godt sige, at B for boller også gælder for fastelavnsboller ;-)

Sidste weekend var jeg ude i et forsøg med, hvordan man ælter dej når man ikke er voldsomt god til at holde balancen på et ben... men tumlingen kunne ikke helt lade være "ska' li' lælp dig" kom straks over hendes læber og hun tog over... jeg æltede kun lige det sidste igennem, og det er ikke sidste gang vi har bagt sammen - dejen blev rigtig god.

Til fyld havde vi lavet gammeldags budding. Min morfar havde altid den ide, når vi bagte sammen, at i stedet for creme, så skal der budding i, for det løber ikke sådan ud. Den hænger ved herhjemme, om der er noget om det, eller om det er fordi det er hyggeligt at tænke på hans ord og de timer vi har brugt på at bage sammen, det skal jeg lade være usagt.


Lige klar til at sætte på bordet, sammen med kaffen :-)

fredag den 1. februar 2013

A - Aska

Så lyder startskuddet til februars blogudfordring.... 28 dage og 28 bogstaver.

Vi starter med A

Mit A er min Aska - indkøbt på håndarbejdsmessen i Fredericia, og brugt som strikketøj mellem alle de andre. Det var så det første, som blev gjort færdig da min ankel valgte at knække i flere stykker end godt er.


Topper jeg ikke bare A-dagen ved at fortælle, at trøjen her ligger udbredt på et nylagt askeplankegulv?

Faktaboks
Design: Bergrós Kjartansdóttir for ISTEX
Garn: Lodband Spindegarn (rimelig hårdt ved hænderne)
Pind: 6 mm
Bemærkninger: den mangler stadig at blive skyllet op, så jeg er noget spændt på at se om garnet "falder til", men glæder mig til at tage den i brug, har den helt perfekte nederdel som passer til.