torsdag den 28. februar 2013

Å - Årle morgenstund

Som guld er den årle morgenstund,
når dagen opstår af døde,
dog kysser os og med guld i mund,
den liflige aftenrøde,
så tindre end må det matte blik,
de blegnede kinder gløde

Vers 5 af Den signede dag med fryd vi ser

Helt som flere andre bloggere skriver i dag, så er foråret på vej, og jeg venter også med spænding.

Straks begynder jeg at se frem til tidlige morgener i stuen, hvor solen titter stille op ude østpå, og lader sine første spæde stråler skinne ind gennem vinduet - mens jeg sidder stille og strikker i selskab med dagens første kop kaffe.

Det tager ikke mange sekunder inden jeg igen ser frem til flere tidlige morgener på campingpladsen, siddende udenfor teltet med bare fødder i det dugvåde græs, lyttende til familiens "snorken" inde i campingvognen - stadig strikkende :-)

Det er altså svært at vente...

onsdag den 27. februar 2013

Ø - Ølkage

Jeg ved det godt, vi er igen havnet ved noget som skal puttes i munden, men jeg synes alligevel ikke i skal snydes for denne utrolig nemme opskrift.


1 øl blandes med 500 gram brun farin

500 gram mel, 1 tsk kanel, 1 tsk stødte nelliker, 1 tsk stødt ingefær og 1 tsk natron blandes i.

Dejen hældes i en smurt rugbrødsform (eller hvad man nu lige har), sættes i ovnen ved 185 grader i 1 time til 5 kvarter (indtil den er gennembagt)

Køles af, skæres i skiver og spises med smør på. (Jeg synes den smager fantastisk uden)

Kagen kan fryses, så hvorfor ikke lave 2 med det samme?

I går aftes blev kagen her bagt med en Fanø Julebryg, som stod på lager og trængte til at blive enten drukket eller brugt, så størstedelen røg i kagen, og manden drak det sidste (det var en 50 cl øl).

Tidligere har jeg bagt kagen både med en ganske almindelig øl fra kassen, men også prøvet med forskellige specialøl, jeg synes en mørk øl er det bedste at bruge - men det er jo smag og behag. Prøv lige at forestille dig en chokolade stout i sådan en kage ;-)

Opskriften stammer fra en tidligere kollega, som var en engel til jævnligt at medbringe kage til sine kolleger - hun forstod at se, lige nøjagtig hvornår behovet var størst.

tirsdag den 26. februar 2013

Æ - Ærmegab

Jeg har ikke lagt skjul på det tidligere i andre indlæg, men jeg er ikke en standard stangmodel.

Det betyder også, at når jeg af og til strikker til mig selv, så laver jeg lidt om i opskrifterne så de kommer til at passe bedre. Enten skal der tages lidt ekstra ud omkring hofterne, længden skal måske være en anden og så videre i den dur.

Men et af de punkter, hvor der oftest skal rettes til er ved skuldersøm og ærmegab, ellers kommer de til at hænge nede midt på armen.

Godt nok er der masser af trøjer i handlen lige nu med netop sådan nogle ærmegab, men de klæder bare de færreste.

Det lyder lidt, som et surt opstød, det er det slet ikke - det er bare mine tanker omkring designs. Vel vidende at ingen af os er ens, og det er svært at gøre alle tilfreds :-)

Billede fundet på nettet
Så lige nu leger jeg med tanken om at tegne et mønster op på mønsterpapir, strikke en prøve og sætte mig ned og regne en opskrift ud :-)

mandag den 25. februar 2013

Z - Zippe

Eller rettere Fru Zippe...

Til Vera - min lille blå folkevogn - er jeg igang med denne skønne sag



Det går bare ikke så hurtigt, for jeg har været langt mere grebet af at strikke, hækle og sidde ved symaskinen end at få broderet.

Umiddelbart tør jeg ikke love, at det bliver i år puden bliver færdig og kommer med på køretur - men så bliver det bare til næste år :-)

Skulle du sidde derude og ikke kende Fru Zippe - så kan jeg fortælle, at der er en masse lækre, flotte og fristende broderimønster, som lokker. Fru Zippe forhandles af mange forskellige butikker rundt omkring i hele landet - og Uldfisken får det snart hjem som en del af det faste udvalg.

søndag den 24. februar 2013

Y - Yatzy

Y var faktisk svær, måske nok det sværeste bogstav i den her leg.

Men på den anden side er det nok det her spil vi er bedst til at få spillet her i huset. Rent faktisk er vi slet ikke gode til at spille, hverken kort, ludo, kalaha eller andre af alle de fantastiske spil, som vi spillede meget som børn.

Dog har vi alligevel moret os en del over Danmarksspillet, som teenageren ønskede sig (og fik) et år i julegave. Det kan faktisk anbefales.

Yatzy - med blok og terninger, har vi alligevel til at ligge flere steder herhjemme og der er også et sæt i campingvognen... og så skiftes vi til at vinde.

Billede fundet på nettet

Husker i at spille hjemme hos jer? Og hvad spiller i?

lørdag den 23. februar 2013

X - X

X - som i en X-bordskåner, tænker den er god til store fade og når pladerne kommer ud af ovnen og skal køle af.


Hæklet i går aftes til afgørelsen på X-factor...

Størrelsen kom lidt bag på mig undervejs som det skred frem, tror lige jeg havde undervurderet 22 masker af den størrelse ;-)

Faktaboks
Mønster: egen fri fantasi
Garn: Zpaghetti fra Hooks, købt hos Flittiglise i Vejers
Nål: nr. 12
Bemærkninger: det grove garn og den tykke nål, det er forholdsvis hårdt ved hænder og arme, selv om de nu burde være hærdede efter 7½ uge på krykker...

fredag den 22. februar 2013

V - Volkswagen

V for Vera - min folkevogn...


Vera er en model 1965 (men en 64'er af årgang), en type 1, model 112 de luxe - og jeg er så glad for den.

Siden konfirmationsalderen har jeg haft en stor svaghed for disse luftkølede køretøjer, som har sin helt egen lyd både når du kører i den, og når du står ved vejkanten og lytter til dem køre forbi.

Et rødt vidunder med soltag var min første folkevogn - den var fra 1959, men blev desværre solgt, da jeg på et tidspunkt ikke havde råd til at have to biler. Jeg fortrød i samme øjeblik den var kørt over kantstenen, og så var målet jo sådan set sat - der skulle spinkes og spares, så jeg igen kunne få en folkevogn.

4 år senere lykkedes det at købe den på billedet her. Og måske var iveren lidt for stor, for i hvert tilfælde gav den nogle startproblemer - der var mange sliddele, som skulle skiftes før den kørte godt, og et par år senere måtte den så sættes i garage - den var ganske enkelt ved at ruste op.

Der har den så stået siden 2007, men i år tror jeg på den kommer ud at køre igen. Huskøb, istandsættelse af hus, tumlingens ankomst og nogle andre ting har gjort at det ikke har været garagen, som har fået første prioritet, men min far er nu gået på pension og har kastet sig over istandsættelsen af min lille blå bil, så nu sker der noget...

Hvis du nu tror, at jeg så slet ikke har kørt folkevogn i alle de år, så snydt!!! Min far har en yndling fra 1954, som jeg har lånt i stor stil - så vi er blevet standsmæssigt luftet :-)