Damesnaps

Jeg kan lige så godt selv sige det - vi er ude i noget sødt, og hvor smagen af selve snapsen er gemt lidt af vejen.

Da jordbærsæsonen var på sit højeste, fortalte min far med tindrende øjne om en himmelsk drik han havde smagt hos naboen. Hun havde lavet jordbærsnaps. Og med det for øje, at jeg gerne ville gøre min far glad og give ham lov til at smage mere af den himmelske drik, så frittede jeg hende for opskriften - og den fik jeg.

Så i sommerferien blev der lavet jordbærsnaps (fik jeg dog aldrig taget billeder af), men mere vil jo som bekendt have mere.

Sidste weekend blev der sat over til en gang blåbærsnaps.

Et gammelt afvasket og skoldet rødbedeglas blev taget i brug.

Og i lørdags plukkede jeg alle de brombær, som var modne - tror der skal puttes lidt flere i efterhånden som de modner. 

Kvickly havde nogle rigtig søde glas, som jeg bare ikke kunne stå for - de holder desværre bare ikke tæt, når man vender bunden i vejret på dem (det må jeg så bare øve mig i at lade være med)...